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㐂寿司

日本橋人形町にある大正12年創業の江戸前寿司店。
創業以来の格式高い日本家屋は何とも落ち着ける。

「おきまり」(3,500円/税込)お好みを追加した。
(追加したお好み)
・うに
・蛸
・いくら
・コハダ
・とこぶし
・蒸し海老
・干瓢巻

一貫毎に、江戸前の細かな仕事が施されたものが供される。
赤酢と米酢ブレンドした舎利の握りは、比較的大きめ。

老舗ながら威圧的な感じがない丁寧なサービス。
今や数少なくなった、粋な江戸前寿司のお店と言えます。

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喜寿司

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