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ビストロ小泉

小樽のアーケード「サンモール」の裏手に佇む洋食店。
この町らしい雰囲気は、古き良き時代を思わせる。

お店の看板メニュー
「特製ハヤシライス」(800円/税込)をオーダー。

3日間ほど寝かせて置くという、ルーで作られる。
味に深みとコクがあり、最後まで飽きさせない味付け。
筍の千切りもアクセントになっていて、面白いです。

コーヒーとサラダも付き、お得感満点でした。

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