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2007年11月

吉野鮨本店

東京・日本橋にある明治12年創業の老舗寿司店。

高級感や敷居の高さとは無縁な雰囲気で、
ふらりと立ち寄れそうな店構えが印象的。
お昼時は、近隣のサラリーマンやOLで大繁盛です。

「にぎり〈大〉」(3,150円/税込)をオーダー。
握り11貫+巻物半分 *(浅利と煮蛤は別途追加です。)

赤酢を使用したシャリは、さっぱりとしてネタを引き立たせる。
握りの形状も美しく、サイズは大きめ。

シャリを包み込むように握られる、名物の薄焼玉子や、
ふんわりと煮上げられた穴子は、特に印象深い。

リーズナブルに本格的な江戸前寿司を頂ける
貴重なお店だと思います。

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プロペラ犬旗揚げ公演「マイルドにしぬ」~赤坂レッドシアター

この日は、赤坂レッドシアターにて
プロペラ犬旗揚げ公演「マイルドにしぬ」を観覧。
最前列にて、19:30の開演。

「プロペラ犬」とは、この程立ち上げた水野美紀さんと、
ご本人の十年来の知人で脚本家の楠野一郎さんとの
演劇ユニットのことです。

アクションが得意な水野美紀さんの突っ込みと切れ
それを様々な形で受け止める河原雅彦さん…。

これから更に進化していくであろう、このユニット
今、始動したばかりです。

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6つの短編集のように構成され、1つ目の「ハサミ女」から

ヘリコプターのプロペラ音が鳴り響く。
(女)「見えるよ」

男が歩いていると女が壁に挟まれているのを発見。
男「助けましょうか?」
女「大丈夫」
男「挟まれてますよね?」
女「挟んでるんだ」
去ろうとする男からTUTAYAのレンタル袋を取り上げる。
男は取り替えそうとするが、返そうとしない女。

ようやく返してもらい、立ち去ろうとする。
女「110番して」
男「やっぱり助けて欲しいんだろ。自分で110番しろよ」
女「あなたがするのよ」TUTAYAのレンタル袋を取り出す。
しかし返した袋の中身は別の物だった。
中には…。なんと人間の手が入っていたのだ。
女はハサミを取り出し、男に突き刺す。

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日本橋 たいめいけん

東京・日本橋にある昭和6年創業の洋食店です。
マスコミにも度々取り上げられるこちら。

「タンポポオムライス」(1,850円/税込)
「かにクリームコロッケ」(1,550円/税込)
「ボルシチ」(50円/税込)
をオーダーしました。

伊丹十三さん御用達でのタンポポオムライスは、
チキンライスの上に乗るプレーンオムレツを
花が開くようにナイフで切り開いて頂きます。
卵とチキンライスの調和は流石です。

ボルシチは、濃い目のミネストローネ風。
カニクリームコロッケは、蟹身が贅沢に使われている。

一度は訪れてみたかった有名店です。

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蔵喫茶 杏 

会津若松の蔵元「末廣酒造」の蔵を改装したカフェ。
古い外観が嘘のように、店内は和モダンな雰囲気である。

「原酒かすていら」(315円/税込)
「オリジナルブレンドコーヒー」(470円/税込)
をオーダー。
(セットで、ここから更に100円引き)

カステラは、ブランデーケーキをソフトな感じにした感じ。
コーヒーは、酒の仕込み水で淹れられ、薫り高い味わいです。

酒造見学と合わせて利用するのが、いいかも知れません。

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会津の伝統「満田屋」

会津若松・大町エリアにある田楽のお店です。
天保5年(1834)創業、塩や味噌などの製造販売から始まる。
この町に相応しい歴史を感じられる建物である。
カウンターでは、炭火で焼く様子が直に見れます。

「田楽セット」〈7本〉(1,050円/税込)をオーダー。
・こんにゃく(2本)
・豆腐生揚げ、
・お餅
・しんごろう餅
・里いも
・身欠きにしん

これらを囲炉裏で炭火で焼かれたものを頂きます。
名物「しんごろう餅」は、ハンゴロシのご飯に
じゅうねん味噌(エゴマ味噌)を塗って焼いたもの。

お昼は、観光客などで可也混み合いますので、
時間を外して行かれるのがお勧めかも知れません。

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日本料理「南天」

新潟・長岡グランドホテルにある日本料理店。
店内は、上質で落ち着いた和の雰囲気が漂います。

12/31までの期間限定の
「雪見月旬菜松花堂弁当」(2,000円/税込)をオーダー。

新潟県内で唯一「現代の名工」に認定された
山田信夫料理長が腕を振るう料理は
どれも、地元素材中心の季節感溢れるものでした。

メニューは、会席に始まり一品料理までと幅広く、
日本酒も豊富に取り揃えられています。

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新潟県長岡市「もみじ園」 へ

新潟県長岡市にある「もみじ園」へ。

約4千平方メートルの敷地内には、
樹齢150~200年のもみじが植えられ、
毎年多くの方で賑わいます。

今週末で見頃が終わるとのことです。

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日本三大渓谷/清津峡の紅葉

日本三大峡谷の一つの清津峡の紅葉です。

川を挟んで切り立つ、巨大な岩壁は圧巻で、
国の名勝・天然記念物に指定されています。

この日は、お天気にも恵まれました。 

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清津峡湯元温泉「清津館」

日本三大渓谷清津峡入口に佇む一軒宿。

何といっても、源泉かけ流しの硫黄泉が自慢で
内風呂の他、最近新設されたという渓谷を眺めながら
浸かれる露天風呂が評判です。

食事は、地元素材や珍味満載の郷土料理。
取り分け、米どころ・新潟魚沼にも近いこともあり、
御飯が物凄く美味しいです。

決して新しい設備のある宿ではありませんが、
素朴なおもてなしで、快適に過ごせるお宿。
清津峡散策にも便利です。

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