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LUTECIA (ルーテシア)

新潟で評判の高い洋菓子店の1つです。
中心地からは3kmほど離れた新幹線高架下、
美術館のような、お洒落な外観のお店です。

まず店内に入ると、菓子が陳列された大きな
ガラスケースが目に飛び込みます。

右手奥のイートインのコーナーで頂きました。

「ケーキ〈クール〉セット」(950円/税込)
「アンブロワジー」(420円/税込)
をオーダー。
     
セットのケーキは、2種類「シュークリーム」を所望。
表面にアーモンドが乗ったパリパリざっくりの皮に、
風味豊かなクリームが、たっぷり挟まっています。
普通のカスタード味と、コーヒー風味のようです。

「アンブロワジー」は、ピスタチオのムース
チョココーティングしている。ハーモニーが絶妙です。

接客が丁寧で素晴らしい店員さんも印象的です。

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