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目黒 うしやま

JR目黒駅から徒歩7~8分ほどの目黒川沿い、
竹藪に囲まれた一軒家風の懐石料理店です。

店内は、堅苦しさはなくカジュアルな雰囲気。
座席間隔もゆったりで完全禁煙です。
1階がカウンターで、2階がテーブル席。

「月替わりの懐石コース」(5,250円/税込)を。
〈先付〉林檎菊花和へ 鯵 榎 シメジ 巨峰
〈前菜〉秋刀魚肝焼 獅子唐海老射込み
         塩辛 衣かつぎ 翡翠銀杏 丸十
〈御椀〉萩真暑 白木耳 柚子
〈造り〉旬の魚 妻一式
〈凌ぎ〉手打ちそば
〈小鍋〉鱧の柳川 小芋 ささがき牛蒡 湯葉 三つ葉 卵
〈中皿〉近江牛のたたき 浅月 紅卸し ポン酢
〈揚物〉松茸 秋茄子揚げ出し なめこ大根卸し 柚子
〈食事〉鮭 いくら飯蒸し 香の物 味噌汁
〈デザート〉さつまいもムース

全て手の込んだ品ばかりで、薄味彩り豊か
女性リピーターが多いのも頷ける内容です。
良心的な価格設定も好印象。

ご主人、女性従業員の接客も低姿勢で素晴らしい。

因みにお昼要予約です。

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