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天厨菜館 (銀座店)

銀座4丁目交差点ほど近くにある北京料理店。
ライトブラウンと白を基調としたシックな店内です。
ランチには、格安メニューが沢山揃います。

「贅沢ランチセット」(1,500円/税込)をオーダー。
・タラバ蟹とフカヒレのスープ
・永田トマトと海老・イカ・ホタテのあっさり炒め
・肉団子と春雨のあつあつ土鍋煮込み
・こだわり栽培ナスのチャイーニーズサラダ
・手作り蒸しパンor有機コシヒカリご飯
・杏仁豆腐

スープの味付けは、かなり深みのあるもの。
蒸しパンは、肉まんの皮生地のような食感と風味。
杏仁豆腐は、かなり弾力のあるものでした。

一等地ながら、気軽に利用できる雰囲気のお店でした。

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