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うな貴

仙台、国分町にある、明治5年創業老舗鰻店です。

一般家屋を改装したと思しき佇まいで、
玄関への敷石も風情があります。
店内は至って庶民的な感じで、居酒屋のよう。

「うな重<松>」(2,950円/税込)をオーダー。
*肝吸い、香の物

1匹半乗るは、江戸前背開きで提供。
注文が入ってから、紀州備長炭の七輪で焼き上げられ、
30分ほど待ちます。

表面がカリっと焼かれていているのは、
仙台に多いタイプみたいで、独特の臭みは少なく、
タレは、辛口でさっぱりとした感じで、私好み。

少人数でやっているお店ゆえ、捌く鰻の数も少ない為、
早めの来店や予約を考えた方が賢明かもしれません。

メニューは、コースから一品料理まで豊富に揃います。

●うな貴
住所:仙台市青葉区国分町3-2-18
℡:022-265-8650
営業:11:00~14:00
    17:00~20:00
定休:

http://www.unashow.co.jp/ 

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