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レストラン カノウ

仙台・クリスロードのビル地下にあるフランス料理店。
こじんまりとした、アットホームな印象のある店内。
地元では大変に評判の高いお店です。

「エクサンプロヴァンス」(3,675円/税込)をオーダー。
〈前 菜〉鴨のフォアグラのテリーヌ
          白イチジクのコンポートと共に
〈スープ〉カボチャとサツマイモのスープ
〈魚料理〉手長海老と真鯛のポアレ
〈肉料理〉牛ヒレ肉のソテー 和ワサビ風味
〈プチデザート〉
〈デザートの盛り合わせ〉
〈カフェ〉

      *前菜12種類より、肉料理は4種類より筆者が選択

地元の新鮮な魚介類が、ふんだんに取り入れられた、
アイデア感のある料理で、鮮やかな盛り付けも印象的。
素材を生かした繊細な味付け、可也グレードが高い。

20席ほどの店内は、お昼時は常に満席になる盛況ぶり。
料理の選択肢が非常に多いのも、大きな魅力かと思います。

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