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和光ティーサロン

銀座四丁目、銀座のシンボルである和光。
その別館にある、直営のティーサロンです。

白を基調とした清潔感溢れる落ち着いた空間で、
いつも紳士淑女を中心に賑わっている印象。

「ケーキセット」(1,680円/税込)をオーダー。

ケーキは、「シャモニ」というもので、モンブランに近いお菓子。
アーモンド生地にマロンクリーム、生クリームと栗で仕上げる。

栗の味をしっかり感じつつ、余分な甘さを加えないのがいい。

銀座ならではの優雅なティータイムでした。

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