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そば眞

水戸・南町界隈の住宅街に佇む蕎麦店です。
小奇麗な小料理屋さんといったイメージ。

「夜蕎麦コース」(1,680円/税込)をオーダー。
・強肴三点盛り
・わかさぎの南蛮漬け
・揚げ蕎麦あんかけ
・大根と鶏肉のスープ煮
・せいろそば

*「そばかき」(680円/税込)は追加。

価格からは想像もできないほど、期待を遥かに超えた内容。
どんどん日本酒が進みそうな料理が並びました。

お蕎麦は細打ちで風味豊か、素晴らしいコシ

しっぽりと蕎麦前を楽しむのにも最適なお店でした。

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