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Le Ciel(ル シエール)

横浜ランドマークタワー
ホテル最上階フレンチレストランです。
ラストオーダー間際に飛び込みました。

「ラルカンシェル」(5,775円/税込サ別)をオーダー。
<アミューズ>:フォアグラとルッコラーのシャーベット
<オードブル>:鮪のタルタル アボガドのムース
<魚料理>:スズキのソテー 茸とイカのラグーソースと共に
<肉料理>:仔牛フィレ肉のオーブン焼き 蕪のマーマレードを添えて
<パン>:自家製パン数種よりお替り自由:人参、ミント等
<コーヒー>
<デザート>フレッシュフルーツのグラタン仕立て シナモンのアイス

     *デザートは8種類から選択したもので
      ワゴンデセール、チーズの盛り合わせも選択できる

ホテルならではの、安定したサービス、
最上階ならではの絶景は、お料理に花を添えます。

窓側の席へ案内されましたが、日差しの強い午後は、
それが場合によっては、良し悪しとなるかも?

お料理は繊細色彩豊かなもので、ボリュームも程よく、
全てのお皿は、問題なく美味しい

特にデセール充実度比重高い印象なので、
女性には、持って来いのお店でしょう。

●Le Ciel(ル シエール)
住所:横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
       横浜ロイヤルパークホテル68F
℡:045-221-1155
営業:11:30~14:30
          ~15:30(土・日・祝)
      17:30~21:30
無休

http://www.yrph.com/rest/leciel/

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