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2010年1月

雷門 初小川

元旦には予約が一杯で伺えなかった鰻店。
明治40年創業という浅草の老舗です。

歴史を感じさせる建物で、雑然とした感もあるものの
落ち着いて鰻が味わえる雰囲気です。

囲炉裏のテーブル席と小上がり座敷4席ほど。
15人ほどしか入れない小さなお店ゆえ、
予約は必須でしょう。

このお店では、ご主人が接客と配膳。
女将さん自身が調理するそうで非常に珍しいケース。

「うな重<上>」(2,310円/税込)
「肝吸い」(50円/税込)
をオーダー。

国産物を生きたまま仕入れ、注文を受けて捌く為、
25分ほどは待たなければなりません。

運ばれてきた「うな重」には、3切れ
ふんわりし過ぎず、程よく柔らかい感じ。
またサッパリとした辛口のタレも美味しい。

御飯の量は、他店より少なく感じたものの、
この価格は実に良心的といえましょう。

また「肝吸い」大きい器で早めに供される。

年季が入った建物の一軒の価値あり、
また入出店時の厨房からの女将さんの声も印象的。

●雷門 初小川
住所:東京都台東区雷門2-8-4
℡:03-3844-2723
営業:12:00~13:30
      17:00~19:30 (日は夜のみ)
不定休

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横浜うかい亭

横浜市の郊外(大和市)にあるお店です。
しかし立地条件が今一で、最寄りの東急田園都市線
つきみ野中央林間駅からも可也距離があります。

迎賓館という名に相応しい重厚感のある洋館は、
外交官邸宅だったものを石川県から移築したそうで、
閑静な住宅街の中にあっては、可也目立ちます。

館内は、接待にも使われそうな上質な空間で、
豪華ながらも落ち着け、ゆとりのある贅沢な造り。

この日までは、まだお正月特別メニューで、
3種類の内から選択。

「タラバガニとうかい牛コース」(12,600円/税込サ別)を。
・トリュフのフラン
・牛テールのコンソメスープ
・タラバガニのヴァプール オレンジソース/蟹の腹の身グラタン添え
・うかい牛サーロインステーキ
・そうめんorリゾット <リゾットを選択>
・季節のシャーベット
・プティフール
・コーヒー
・三田 湖梅園 和栗のモンブラン  <*3種類より>

ステーキ以外のお皿も充実しているので、
お肉だけ突出しているというよりは、
全体的に美味しかったし、素晴らしかった感じ。

ちなみに「うかい牛」とは、お店専用牧場で
育てている牛肉のことだそうです。

スタッフも多いのでサービス行き届き、
料理の説明なども詳しかったです。

●横浜うかい亭
住所:神奈川県大和市つきみ野6-5-2
℡:046-276-5252
営業:12:00~22:30
無休

http://www.ukai.co.jp/yokohama/

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沖縄地料理「波照間」(ラゾーナ川崎店)

JR川崎駅と直結する大型ショッピング施設
「ラゾーナ川崎」に入る沖縄料理店です。

店内は、沖縄ムード満点で寛げる空間で、
沖縄音楽が流れます。

沖縄から毎日、空輸で食材を仕入れ、
本場の味わいを再現しているのが最大の売り。

沖縄料理のお店としては価格もリーズナブルで、
ランチは更に格安なセットメニューが揃います。

「美ら波(ちゅらなみ)御膳」(1,580円/税込)を。
・ゴーヤーチャンプルー(小)
・沖縄産車海老のから揚げ
・ラフテー ・ソーキそば(小) ・海ぶどう
・ジューシー ・もずく酢 ・ぜんざい
・自家製ジーマーミ豆腐 ・クーブイリチー ・ミミガー

沖縄の代表的な料理が少しずつ味わえ、
お得感のあるメニューになっています。

●沖縄地料理「波照間」(ラゾーナ川崎店)
住所:川崎市幸区堀川町72-1
                ラゾーナ川崎プラザ4階
℡:044-520-0170
営業:11:00~17:00
      17:00~23:00
定休:ラゾーナ川崎に準ずる

http://hlk.panali.jp/

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日本料理「木の花」

横浜駅近くのベイシェラトンホテル8階にある
和食堂で、本格的な日本料理がいただけます。

この日は、まだお正月メニューでしたが、
買い物ついでに立ち寄ってみることに。

お店は、木目調の広々とした贅沢な空間で
清潔感に溢れます。

「木の花彩膳」(4,935円/税込サ別)をオーダー。
<初箸>初鰹の昆布出し汁
<祝肴>伊達巻 黒豆等
<造り>鯛と鮪
<椀盛り>雑煮椀
<焼き物>ゆず釜 海老芋明太焼
<煮物>慈姑豆腐の衣揚げ
<食事/止椀>蟹寿司御飯/赤出汁
<水菓子>水羊羹/ゆずジュース

食前酒として濁り酒の御屠蘇からスタート。
お正月料理懐石料理折衷といった感じで、
本来の料理とは程遠い感じ。

しかし、上品且つ彩り豊かな盛り付けと
薄すぎず濃すぎずの味付けは好感が持てます。

またホテルならではの接客も魅力。

●日本料理「木の花」
住所:横浜市西区北幸1-3-23
     横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ8F
℡:045-411-1111
営業:11:30~14:30
    17:30~22:00
無休
   

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新宿中村屋(本店)「Repas(ルパ)」

新宿にある言わずと知れたカレーの有名店。
お正月料理にも飽き、訪れてみました。

今回は、2Fにある「Repas(ルパ)」の利用。
こちらは、至って普通のレストランの雰囲気で、
気軽に利用しやすいのが特徴。

80年以上も変わらぬ味を守り続け、
日本で最初に供したとされるインドカリーが頂けます。

「インドカリーセット」(2,132円/税込)をオーダー。
・サラダ、ドリンク付き

20種類ほどのスパイスを使用するカリーは、
スパイシーなもので後を引く美味しさ。
分量は多すぎず程よい

特別な飼育法で育った鶏を使用するチキンは、
骨付きでスプーンでも簡単に解れるほどです。

ドリンクは、アイスインドティーを選択しました。

お正月の大繁盛の最中ですが、
流石に店員教育も行き届いていました。

●新宿中村屋(本店)「Repas(ルパ)」
住所:東京都新宿区新宿3-26-13
           新宿中村屋本店2F
℡:03-3352-6161
営業:11:00~22:00
無休:

http://www.nakamuraya.co.jp/honten/

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浅草「梅園」

初詣の帰りに立ち寄った甘味処です。

雷門の近くにあり、いつも賑わいを見せますが、
この日も流石に大繁盛。

名物「あわぜんざい」(724円/税込)をオーダー。

独特風味色合いですが、食べていると
普通の「おはぎ」の、もち米のようにも感じます。

漉し餡は甘めで可也の分量が乗り、
口直しのシソの実漬も付きます。

こちらのお店は食券制ですので、
入店前にオーダーするものを決めておきたい所。

店内は至って普通の甘味処と いった趣です。

●浅草「梅園」
住所:東京都台東区浅草1-31-2
℡:03-3841-7580
営業:10:00~20:00
定休:水・他月2回

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初詣(浅草寺へ)

あけましておめでとうございます。

いよいよ2010年へと年が変わりました。
昨年このブログをご覧頂いた方、今日初めての方、
皆さんにとって、素晴らしい年となりますように!

今年も「ももなび」をどうぞご贔屓に願いますm(__)m

新年最初は、浅草寺へ初詣の模様をアップ。

因みに私の引いた御神籤は「凶」( ̄▽ ̄;)!!ガーン
ま、用心しながら日々を過ごしてゆく所存です。
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