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うなぎ しら澤

JR立川駅から歩くこと10分強。
青梅線中央線の線路との間にある住宅地にあり、
踏切を渡って行く立地で、正に地元密着型のお店と言えます。

カウンター4席畳の小上がりのアットホームな雰囲気。
良心価格ながら本格的な鰻が味わえます。

「うな重<特>*御新香,肝吸付」(2,500円/税込)
「お通し 三点盛」(400円/税込)
をオーダー。

うな重と言えど、お重とは別のお皿で出てくる鰻。
程よいふっくら感厚みのある鰻です。

微妙な焼色も付いていて香ばしい部分もあります。
タレも後味がさっぱりしていています。

又お通しには、ご主人の作る烏賊の塩辛をはじめ、
鮪の赤身竹の子の煮物が盛り込まれ、食べ応えあり。

二段重「特選殿様丼」(2,800円/税込)も評判。

テイクアウトも可能とのこと。
地元常連客が多い隠れた名店と言えるでしょう。

●うなぎ しら澤
住所:東京都立川市曙町1-9-21
℡:042-524-5061
営業:11:00~21:00
定休:火

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