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PIZZERIA DE NAPULE(ピッツェリアデナプレ)

ケヤキ並木で有名な定禅寺通り沿い、
せんだいメディアテーク向かいにある
本格ナポリピッツァの専門店です。

ランチには、ドリンクとピッツァのセットが登場し、
地元常連客は元より、県外からも口コミを頼りに
たくさんの方が訪れます。

「マルゲリータとサラダ風マリナーラのハーフ&ハーフ」
                           (1,500円/税込)

マルゲリータは、シンプルゆえ生地風味を味わます。

サラダ風マリナーラはサラダが毀れ落ちる位乗っており、
新鮮な生野菜パルミジャーノチーズをふりかけた、
こちらオリジナルのピッツァでこちらも美味。

生地薄めながらもモチモチ感が秀逸。
香り高いチーズが食欲をそそります。

こちらのお店は、特にチーズには拘っているそうで、
店主香坂氏ナポリで偶然知り合ったイタリア人から
当時無名だったある日本人チーズ職人を紹介されという。
その職人の方も今や全国に名を馳せる第一人者…。
以来、その方が作るチーズしか使用しないのだそうです。

17年近く焼いているというオリジナルの窯小さく
入店した方から順番にピッツァを焼いてゆくので、
グループで訪れても一度には焼けないとのこと。
やはり早めに入店するのがお勧め。

本格マシーンで淹れるエスプレッソも美味しいです。

●PIZZERIA DE NAPULE(ピッツェリアデナプレ)
住所:仙台市青葉区立町26-19
              井上ビル1F
℡:022-713-2737
営業:11:30~14:00(L.O.)
    17:30~21:00(L.O.)
定休:火

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