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まちやそば

加賀温泉郷山中温泉へ。
その山中温泉バス停近くにある御蕎麦屋さん。
地元でも、かなり有名なのだそう。

外観からして、いかにも御蕎麦屋さんという雰囲気。
然程広くはないが、落ち着いた店内で風情たっぷり。

「鴨汁そば」(998円/税込)をオーダー。

蕎麦は細麺にもできますが、太麺を選択。
香りコシも確かで喉越しもよい。

そば汁濃い目辛口
蕎麦湯トロトロのものが出てきます。

要予約蕎麦会席も頂けるという、
温泉街に置いて置くには勿体ないようなお店でした。

●まちやそば
住所:石川県加賀市山中温泉東町2-ツ24
℡:0761-78-1266
営業:11:30~14:30
    18:00~22:00
定休:水

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