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登別温泉郷「滝乃家」

この日は登別温泉の滝乃家さんに宿泊。

2,3年前に建て替えたという館内は真新しく、
老舗らしさも残しつつ、館内はモダン斬新なイメージ、
バリアフリー設計で年配者にも優しい設計。

ロビーから部屋まで畳敷きになっているので、
スリッパが不要で素足でも歩けます。

お部屋は機能的な広々とした造り。
DVDデッキLAN回線、アメニティグッズも充実。
立派なチェアーまでしつらえてありました。
和の気品と洋の洗練さが上手く融合している印象。

お風呂は最上階天空露天風呂「雲井の湯」をはじめ、
内風呂露天とあり、4つの源泉を使用しています。

食事は、北海道ならではの物がふんだんに取り入れられ、
丹誠を込めた品々は、彩り構成とも素晴しいもの。

必要以上に過剰でない接客も心地よい感じで、
のんびり上質な時間を過ごすにはもってこいのお宿です。

<夕食の献立>
<先附>枝豆豆腐・いくら
<小鉢>もずく・長芋・じゅん菜
<前菜>占地梅・ミニトマト土佐煮・サーモン砧巻・椎茸裏付
               数の子粉節和え・スナップエンドウ射込み
<碗盛>魚ソーメン・甘海老・玉子豆腐・絹さや
<向附>(函館産)鮑・(根室産)うに・(室蘭産)平目・(室蘭産)烏賊
<洋皿>(十勝産)池田牛のロースト・大滝産椎茸のクーリ
<焼物>時鮭柚庵焼
<合肴>米茄子・冬瓜・隠元 琥珀餡かけ
<強肴>(登別産)毛ガニ
<冷鉢>ゼリー寄せ
<揚物>(室蘭産)相並目・獅子唐 茗荷
<デザート>(富良野産)メロンのサラダ
      (壮瞥産)赤シソのジュレ・アールグレイのクレームグラッセ

●登別温泉郷「滝乃家」
住所:北海道登別市登別温泉町162
℡:0143-84-2222

http://www.takinoya.co.jp/
<交通>
JR登別駅より道南バス15分、徒歩3分。
JR札幌駅より直行バス「おんせん号」1日1便 1時間40分
JR室蘭駅より道南バス1時間15分
新千歳空港より高速バス1時間

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