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ICONIC(アイコニック)

ミシュランガイドにも掲載されている
ひらまつ系列のイタリアンのお店。
JR有楽町駅からも徒歩5分ほどと交通至便な地。

お店は、内装・インテリア共に洗練され、銀座らしい印象。
披露宴にも使われるので、重厚な感じも兼ね備えます。

またビルのフロアー全部がこのレストランなので、
座席間隔にゆとりがあり、天井も高く開放感抜群です。

ランチコース「Menu A」(4,800円/税込サ別)をオーダー。
<前 菜 1>甘海老の燻製とカポナータカリフラワー エスプーマと共に
<前 菜 2>静岡県産富士鱒のサラダ仕立て  茸のマリネ コンソメゼリー
<パ ス タ>スモークした自家製サルシッチャと
                  ジャガ芋 舞茸のパスタ オレガノ風味のトマトソース添え
<肉 料 理>山形県産 三元豚の炭火焼 南瓜のフリット
<デザート>巨峰のコンポートと葡萄のグラニテ(五種類からセレクト)
・ハーブティー
・小菓子

ひらまつ系列ならではの彩り豊かなお皿達。
アイディア感にも溢れ、完成度の高いものが続きます。
デザートのドライアイスを使った演出などは、心憎いばかり。

また味と形の異なる5種類パンに加え、
ホイップバター(プレーン&スモーク)2種類用意され、
一部始終、期待を裏切りませんでした。

堅苦しくないサービスも印象的で、ゆっくり寛げるお店です。

●ICONIC(アイコニック)
住所:東京都中央区銀座2-4-6
           銀座ベルビア館9F
℡:03-3562-7500
営業:11:30~14:00(L.O.)
      18:00~20:30(L.O.)
無休

http://www.danddlondon.jp/iconic/

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