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2011年11月

うなぎ「丸よ」

豊橋駅東口から路面電車に乗り込み、
札木電停で降り立ち、そこから程近いお店。

店構えからして老舗の雰囲気を漂わせるこちらは、
軒先に「旧東海道吉田宿跡」とあるように、旧吉田宿
2軒あった本陣のうちの一軒という歴史あるお店。

日本には「別嬪(べっぴん)」という綺麗な言葉がありますが、
こちらのお店が発祥なのです。

江戸時代、こちらのお店の前身の割烹料理店が、
「頗別品」(すこぶるべっぴん)と売り出し、
全国に伝わっていく間に極上品を「べっぴん」と呼び、
更に美しい女性を「ベっぴん」と言うように変化していったとか・・・

「鰻丼(特上丼)*うまき デザート付」(4,090円)をオーダー。

まず、お重の蓋を開けてびっくり。
蒲焼の皮の面が上に向けられているのです。
おそらく全国的にもこちらだけでしょう。
皮が御飯と接して湿っぽくなるのを防いでいるとか・・・。

鰻は関東風に仕上がり、辛口のタレと相まって美味。
意外にさっぱりしています。

●うなぎ「丸よ」
住所:愛知県豊橋市札木町50
℡:0532-52-4987
営業:11:30~20:30
定休:水

http://www.maruyo-gr.com/maruyo/index.htm

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名勝・天龍峡の紅葉(天竜ライン下り)

この日は、天竜峡へ紅葉狩りに出かけました。

紅葉情報では「見頃」とあり、70%の色づきとありましたが、
全国的に今年の紅葉は、色鮮やかさに欠けるそうで、
こちらも、今一の色づきでした。

諏訪湖から太平洋へ注ぐ天竜川(暴れ川)沿いの
渓谷美が特に素晴らしく、長野県内でも屈指の景勝地。

JR天竜峡駅近くからは一周約2.5km遊歩道が整備され、
約1時間ほどで歩くことができます。

また、天竜ライン下り(大人2,900円)では、
間近に大自然の渓谷美を堪能できます。
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静かな渓谷の隠れ宿 「峡泉」

この日は、天竜峡温泉に宿泊。

天竜峡の川沿いの絶壁の上に迫り出すように建つ
数寄屋造り客室10室のみという小さな宿は、
本格的な日本庭園を囲む広々とした造りです。

客室は、10畳和室に+4畳次の間が付いた間取りで、
ファミリーにも対応できそうな広さ。

天竜峡温泉は、全国でも有数の天然ラドン温泉
大浴場とお部屋には100%の温泉が引かれています。

料理は、一品一品出される本格的な京風会席料理です。
割烹旅館ならではの完成度の高いお料理ばかり。

日頃の喧騒を忘れるにはもってこいの宿です。

●静かな渓谷の隱れ宿 峽泉
住所:長野県飯田市川路4942-2
℡:0265-27-3332

http://www.kyousen.com/
交通:JR飯田線「天竜峡駅」下車 徒歩5分

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Dhaba India(ダバインディア)

東京駅八重洲口から徒歩5分ほどの南インド料理のお店。

マハラジャが住む都市「ジョドプール」をイメージしたという、
ブルーを基調とした店内は、エゾチックなムードが満点。

「ランチミールス」(1,200円/税込)をオーダー。
・本日のカレー3種+サンバルカレー、ラッサムスープ
・ライス、バトゥーラ、パパド

カレーは、香辛料独特香りが素晴らしく、辛みが効いている。
バトゥーラは、ナンを揚げたものなのでしょう…初体験です。

食後は、マドラスコーヒー(+200円)を追加。
あの目の前で淹れる際のパフォーマンスが面白いです。

次回は是非ディナーを堪能してみたいです。

●Dhaba India(ダバインディア)
住所:東京都中央区八重洲 2-7-9
                相模ビル1F
℡:03-3272-7160
営業:11:15~15:00(L.O.14:30)
   17:00~23:00(L.O.22:00)
    12:00~15:00(L.O.14:30) <土・日・祝>
    17:00~22:00(L.O.21:00)       〃
無休

http://www.dhabaindia.com/

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ICONIC(アイコニック)

ミシュランガイドにも掲載されている
ひらまつ系列のイタリアンのお店。
JR有楽町駅からも徒歩5分ほどと交通至便な地。

お店は、内装・インテリア共に洗練され、銀座らしい印象。
披露宴にも使われるので、重厚な感じも兼ね備えます。

またビルのフロアー全部がこのレストランなので、
座席間隔にゆとりがあり、天井も高く開放感抜群です。

ランチコース「Menu A」(4,800円/税込サ別)をオーダー。
<前 菜 1>甘海老の燻製とカポナータカリフラワー エスプーマと共に
<前 菜 2>静岡県産富士鱒のサラダ仕立て  茸のマリネ コンソメゼリー
<パ ス タ>スモークした自家製サルシッチャと
                  ジャガ芋 舞茸のパスタ オレガノ風味のトマトソース添え
<肉 料 理>山形県産 三元豚の炭火焼 南瓜のフリット
<デザート>巨峰のコンポートと葡萄のグラニテ(五種類からセレクト)
・ハーブティー
・小菓子

ひらまつ系列ならではの彩り豊かなお皿達。
アイディア感にも溢れ、完成度の高いものが続きます。
デザートのドライアイスを使った演出などは、心憎いばかり。

また味と形の異なる5種類パンに加え、
ホイップバター(プレーン&スモーク)2種類用意され、
一部始終、期待を裏切りませんでした。

堅苦しくないサービスも印象的で、ゆっくり寛げるお店です。

●ICONIC(アイコニック)
住所:東京都中央区銀座2-4-6
           銀座ベルビア館9F
℡:03-3562-7500
営業:11:30~14:00(L.O.)
      18:00~20:30(L.O.)
無休

http://www.danddlondon.jp/iconic/

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