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いちのや(神泉店)

本店は、埼玉県川越にある鰻料理の老舗、こちらは支店。
昨日が土用丑の日であったのもあり、店先には列が…

お店は、上品な高級居酒屋さんといった趣で綺麗。
カウンターも含めて、座席間隔広いのも特徴。

魅力的な一品料理も多数あり迷った挙句、
「うなぎコース」(7,500円)にしてみました。
・骨せんべい、うざく、煮凍り、きも焼、白焼、
・うなぎ湯引、うな重、きも吸、香物、デザート

一皿当たりの料理は、上品かつ丁度よい分量。
どれも丁寧に仕上げられている印象です。

締めは、フワフワで美味しい鰻重が登場。
通常のうな重と同じ分量だそうで、充分なボリューム。

分厚いのに、お箸で割れる柔らかさに加え、
タレ上品、鰻の風味が活かされていました。

単に鰻だけを楽しむお店というよりは、
一品料理の数々を、多数取り揃えられるお酒と共に頂き、
最後にうな重で締める…、そんな使い方が一番かと?

客層・雰囲気・サービスともすべてハイレベル
若干高めの価格設定も充分納得がいきます。

●いちのや(神泉店)
住所:東京都渋谷区神泉町20-22
℡:03-5459-6862
営業:11:30~14:00(L.O)
    17:30~22:00(L.O)
無休

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