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2013年9月

そば処 泉家

新潟県糸魚川の市街地にある蕎麦処。
旧家改造して店舗にした、趣のある建物。

妙高山麓の蕎麦畑で収穫された蕎麦粉を使用した蕎麦に、
化学調味料一切使用しないそばつゆを提供するこちら。

「お好み弁当(天丼+蕎麦+サラダ)」(1,250円/税込)を。

丸く見た目にも可愛い容器に重なって供されます。

玉子焼の入ったサラダに、天丼とお蕎麦がつく充実の内容。
コシのある薫り高い喉越し抜群のお蕎麦で、流石に美味しい。

メニューは、御飯物からセット物まで多彩、価格設定も良心的。
趣にある店内で美味しいお蕎麦が頂けるお店です。

●そば処 泉家
住所:新潟県糸魚川市大町2-3-3
℡:025-552-0238
営業:11:00~19:00
定休:火

http://www5.ocn.ne.jp/~izmoo/

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地魚料理 すし活

新潟県糸魚川にある地物寿司が評判のお店。
JRの駅からは1km以上離れた住宅街の一角という立地。

至って普通の町場のお寿司屋さんの風情ですが、
小奇麗で清潔な店内。

「地物おまかせ寿し」(2,700円)をオーダー。

(左から)松ガレイ、鰺、石鯛、カヤカリ、カガミダイ、
キクガレイ、キジハタ、甘エビ、メダイ、バイ貝+玉子焼

以上の10貫が並びました。

地物に拘っているそうで、どれも新鮮そのもの。
白身中心の構成で、珍しいネタも登場。

明るいお店の雰囲気と大将のお人柄、美味しい魚料理。
県外からのお客さんが多いのも頷けます。

●地魚料理 すし活
住所:新潟県糸魚川市横町5-6-33
℡:025-552-9257
営業:11:00~14:00
    16:30~22:00
定休:月

http://www.terumori.jp/sushikatsu/

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ヒスイの郷・新潟県糸魚川を訪ねる

新潟県最西端に位置する、糸魚川へ行ってきました。
世界的にも珍しいヒスイの産地で、景勝地の親不知は有名。

代表的な観光地の画像をアップします。

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・小滝川ヒスイ峡
 清流によって自然に磨かれた川床のヒスイ原石は圧巻。

・高浪の池
 白馬山麓国民休養地に指定される神秘の湖。
 標高540mに位置し、水深は13m。4mの巨大魚も棲むとか。

・フォッサマグナミュージアム
 ヒスイとフォッサマグナがテーマの博物館です。

・翡翠園
 中根金作氏の設計監督による回遊式の本格日本庭園。
 松林を背景に三つの滝・池・曲水をもって構成。
  70tものヒスイ原石ほか、数多くの巨石を使用している。

・青海海岸
 姫川と青海川の間にある海岸。
 ヒスイ峡から流れ出るヒスイ等、様々な種類の石が集まる。

・新幹線高架工事が着々と進む駅前と奴奈川姫像

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