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2013年11月

RESTAURANT FOREST(レストラン・フォレスト)

青山通りから一本入った路地にひっそりと佇む、
隠れ家的なフレンチレストランにランチで訪問しました。

内装の感じも、畏まり過ぎずカジュアル過ぎずの感じ。
を基調とした落ち着いた店内で、ゆっくり食事ができます。

「Menu B」(3,700円/税込)をオーダー。
・かれいの薄造り すだち風味のヴィネグレットソース
・季節のスープ
・五島牛のイチボ肉(メイン3択から)
・デザート
・ハーブティー

コースのバランスが非常によく、最後まで美味しく頂ける。

「かれいの薄造り すだち風味のヴィネグレットソース」
鮮度のいい鰈に、酢橘(すだち)の風味がマッチして美味。
が敷き詰められたお皿の上に、眩いほどに綺麗な盛り付け。

「季節のスープ(マッシュルームのスープ)」
円やか風味豊かコクのある味わい。
洋食屋とは一線を画する、所謂フレンチのお店の味。

「五島牛のイチボ肉」
メインのこちらは、お店の看板メニューとも言うべきもの。
希少な部位のステーキで、ソースや付け合わせにも満足。
とても柔らかく、旨みがギュッと凝縮されている感じ。

おもてなしの心が存分に伝わる素晴しい接客ゆえ、
プライベート意外にも、様々な用途で利用できそうなお店。

都内で唯一、五島牛を扱うレストランだそうです。

●RESTAURANT FOREST(レストラン・フォレスト)
住所:東京都港区南青山2-13-16
℡:03-5786-1531
営業:11:30~14:00
    17:30~21:30
定休:月

http://www.r-forest.com/

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渋谷 大和田

創業昭和11年という渋谷大和田へ。
Bunkamura入り口程近くで、渋谷から歩いても10分ほど。
純日本家屋が突然現われるのが目印。

私のまだ幼い頃には、渋谷や恵比寿にだって、
こんな外観のお店を良く見かけたような…。
そんな、タイムトリップ感に浸ってしまいます。

玄関で予約していた旨を女将さんに告げ、2階に通される。
全室畳敷きの個室で、数部屋ある模様。

メニューは至ってシンプルで、うな重、白焼き、蒲焼に、
ドリンク、アルコールがあるぐらい。
ただただ、鰻を味わう為のお店なのである。

うなぎは3,000円、3,500円、4,000円、肝吸いが100円。

「鰻重」(4,000円/税込)
「肝吸い」(100円/税込)
をオーダー。

捌くところから調理をするため、40分ほど時間を要す。

蒸し過ぎず、鰻の質感を程よく残した柔らかさ
程よい焦げ付きのある焼き具合もいい感じ。
甘辛いタレも一層美味しさを引き立てます。

鰻も高級店並みにレベルが高く、接客も温かい。
そして、こちらのお店の佇まい自体も大きな魅力。

こんなにも落ち着ける空間が渋谷に残っていたとは驚きです。

●渋谷 大和田
住所:東京都渋谷区円山町1-17
℡:03-3461-4344
営業:12:00~19:00
定休:火

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月光茶房

国道246号線から少し離れた閑静な住宅街、
表参道、まい泉通りにある喫茶店です。

店内は、コンクリート打ちっぱなしの内壁に
ガラスで区切られたDJブースもあるなど、至極モダンな造り。
さながら、モダンなバーのよう。

「ブレンドコーヒー」(600円/税込)
「本日のシフォン・ケーキ」(250円/税込)
をオーダー。

ペーパードリップで蒸らし、1滴ずつのお湯でゆっくり抽出
クリアさっぱりした味わいの珈琲は、薫りも豊か

チョコチップオレンジピール入りケーキは、ふわふわ食感
オレンジの香りが口に広がり、珈琲とも相性ばっちり。

メニューは、種類豊富な珈琲の他、アルコールソーセージ
焼きサンドイッチもあったりします。

オーナーのセンスと拘りが感じられる喫茶店です。

●月光茶房
住所:東京都渋谷区神宮前3-5-2
              EFビル B1F
℡:03-3402-7537
営業:13:00~23:00
定休:日・月

http://gekkosaboh.com/

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華原朋美『DREAM ~TOMOMI KAHARA CONCERT 2013~』~青山劇場

久しぶりに華原朋美さんのコンサートへ行きました。
復帰後初で、約7年ぶり単独コンサートとなります。

19:00開場、休憩なしで2時間半ほど。XD列にて観覧。

今日と明日の2日間青山劇場にて行われた後、
25日には、NHKホールでも追加公演が行われる。

冒頭から6曲目までの曲の合間には、自ら書き上げた、
自身の半生を語った朗読を挟む構成に始まり、全18曲

本田美奈子さんなどでも知られる『Amazing Grace』は、
華原さんの透き通る高音にもぴったり。

あっという間の2時間半でした。

〈曲目〉
01.夢やぶれて‐I DREAMED A DREAM‐
02.あなたがいれば
03.here we are
04.YOU DON'T GIVE UP
05.LOVE BRACE
06.華
07.たのしく たのしく やさしくね
08.Amazing Grace
09.storytelling
10.save your dream
11.Hate tell a lie
12.summer visit
13.Every morning
14.keep yourself alive
15.I BELIEVE
16.LOVE IS ALL MUSIC

(アンコール)
17.tumblin' dice
18.I'm proud

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M&Oplaysプロデュース「ライク ドロシー」~本多劇場

7日に下北沢本多劇場で幕を開けた「ライクドロシー」
G列で鑑賞。14:00開演、終演16:30頃。

「オズの魔法使い」をベースにしたファンタジック・コメディー
主演は女優の長澤まさみさん。

〈ストーリー〉
孤島に3人の脱獄囚(高橋一生、片桐仁、塚地武雅)が漂着。
島に招かれた芸術家と間違われた彼等は、
市長のザポット(銀粉蝶)の屋敷で厚遇を受ける。

しかし、ひょんな事で訪れた小間使いのマッツ(長澤まさみ)にあっさりと正体を見破られる。

3人は、ザポットから逃れる計画(トンネル掘削)を
マッツに持ちかけられ協力することになる。

〈作・演出〉倉持 裕

〈出演〉
長澤まさみ、高橋一生、片桐 仁、塚地武雅、
川口 覚、竹口龍茶、吉川純広、銀粉蝶

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よんたてそば「打心蕎庵」

賑やかな下北沢にありながら、駅周辺の喧騒が嘘なほど、
緑豊か静観な場所にあり、直ぐ向かいには森厳寺がある。

佇まいも日本庭園をイメージさせる雰囲気で、
燈籠手水鉢などが配置され、都会にいることを忘れさせる。

日本料理店のような、清潔感のある店内は、
壁面の両側がガラス張りで、お庭を眺められる設計。

よんたて蕎麦「よんたて」とは、
剥きたて、挽きたて、打ちたて、茹でたてを指すのだそう。

「昼膳」(3,000円/税サ込)をオーダー。
〈お料理三品、天ぷら、お蕎麦、甘味〉

蕎麦は、メニューの中から好きな物を選択できるので、
「鴨蕎麦(京鴨)」を選択。
極細のお蕎麦は、香り、歯ごたえ、のど越が素晴しい。
鴨も癖がなく食べやすく、トロトロの蕎麦湯も印象深い。

「料理三品」は、鱧の板わさ・帆立のつけ焼・湯葉豆腐
洒落た小皿でセンス良く盛り込まれます。

軽い仕上がりの「天婦羅」は、帆立・巻き海老・野菜
天つゆ両方で頂ける。

「甘味」の最中は、自家製餡幾層も重なり、皮で挟む。
高級和菓子店のものかと思しきほどに美味しい。

また、四角い極細の箸なども素敵で、
蕎麦以外の随所においても、お店の拘りが感じられる。

年配客が多く、落ち着いて食事ができるのもいいです。

●よんたてそば「打心蕎庵」
住所:東京都世田谷区代沢3-7-14
℡:03-5431-0141
営業:11:30~15:00
        17:30~21:30
    *土・日・祝は通し営業
定休:火

http://www.dashinsoan.com/

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すし 久遠

代々木上原駅から程近い鮨店。
こちらのお店は、午後3時からお鮨が頂けちゃうのです。

L字カウンターで10席ほどですが、座席間隔が広く、
お鮨を愉しむには、充分で贅沢な空間が設けられています。

店主の実家は、江戸切子作家と言うことだそうで、
店内には、綺麗にディスプレイされたグラスの数々が…。
お酒を飲む際は、こちらが酒器として使用されます。

さて、メニューですが、基本的にはコースのみ

<頂いたもの>
和布と茗荷
ヒラメ(青森)
クエ
鰹ヅケ(宮崎)
コハダ
赤貝
鰤の炙り
スルメ烏賊
鮪赤身ヅケ(大間)
牡蠣
本シシャモ(釧路)
えぼ鯛の昆布締め
白子
中トロ
蛸柔らか煮
あん肝(スイカの奈良漬乗せ)
海老芋(大蒜味噌)
春子鯛
ボタン海老
梅干しの茶碗蒸し
烏賊の印籠詰
バフンウニ
赤出汁
イクラ
穴子
厚焼玉子焼
紫芋アイス

出てくる一品一品がどれも繊細上品
それぞれに工夫してあり、ひと手間かけたものばかり。

意外な食材同士組み合わせ変化の持たせ方、
趣向が面白く、興味をそそるものが続きました。

握りつまみ交互に供されるのも面白い。

温かい接客でもてなして下さるので、
女性だけでも、ホッとできる雰囲気です。

●すし 久遠
住所:東京都渋谷区西原3-20-5
℡:03-3468-9096
営業:15:00~23:30(22:30LO)
定休:月

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カフェ「トロワ・シャンブル」

下北沢にある、昔ながらの喫茶店。
商店街を抜けた辺りのビルの2階にあります。

店内は、柔らかい間接照明の中、ジャズBGMが流れ、
ウッド調の温かみのある造りの中、長居したくなる雰囲気。

「チーズケーキセット」(850円/税込)をオーダー。

珈琲「ニレブレンド」「カゼブレンド」から、
チーズケーキ「ベイクド」「レア」から選べます。

浅炒り豆を使ったの方の「カゼブレンド」に、
「レアチーズケーキ」を選んでみました。

ネルドリップで淹れられた珈琲は、香り高く
すっきりとした苦みで、ケーキの美味しさも引き立ちます。

チーズケーキは柔らかで、ブルベーリー甘みが加わり、
ホッとする味わいです。

駅前の喧騒が嘘のような、落ち着けるお店です。

●カフェ「トロワ・シャンブル」
住所:東京都世田谷区代沢5-36-14
                  湯浅ビル 2F
℡:03-3419-6943
営業:9:30~23:00
不定休

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