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活鰻専門「うな富」

水天宮、ロイヤルパークホテル近くに位置する鰻店。

を基調とした小奇麗でシックモダンな店内は、
カウンター4席、テーブル2卓ほどのこじんまりした空間。

「鰻重〈松〉」(4,000円/税込)をオーダー。

さっぱりとしたタレで、鰻はふっくらとした焼き上がり。
蒸してから焼く、所謂正統派な関東スタイル。

お膳に付いてくる、鰻巻、小鉢、肝吸い、香の物も美味しく、
細部までにお店の拘りが感じられます。

食後には、デミコーヒーのサービスもあり、
今の鰻事情からすると良心的で満足のゆくもの。

アットホームな雰囲気も魅力です。

●活鰻専門「うな富」
住所:東京都中央区
            日本橋蛎殼町2-8-9
℡:03-3667-7266
営業:11:00~14:00
    18:00~21:00(要予約)
不定休

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