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仏蘭西厨房「かえりやま」

東京メトロ・溜池山王駅近くにあるのフレンチ。
フランス国旗が目印の隠れ家的なお店です。

白を基調とした清潔感溢れるこじんまりとした空間は、
最近、近くから移転してきたとのことで真新しい。

「Lunch Menu B」(3,000円)をオーダー。
〈オードブル〉
 冷製ラタトゥイユ コンソメジュレと海老 温泉卵添え
〈スープ〉冷たいかぼちゃのポタージュ
〈メイン〉真鯛のパイ包み焼き
〈デザート〉リンゴのタルトタタン
〈カフェ〉

決して派手さはないが、料理毎手間が感じられます。

中でも、お店のスペシャリテ「真鯛のパイ包み」は、
サクサクのパイ生地に中に、真鯛のふっくらとした白身がつまり、
添えられた温野菜とのハーモニーも素晴らしい。

スタッフの気遣いも心地よく、上質な雰囲気を演出。
都内において、屈指のコスパと言える良心的価格も魅力です。

気軽に優雅な気分を味わえるお店だと思います。

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