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Chez やまのべ

南会津・湯野上温泉の地にあるフレンチのお店。
ヨーロッパ風の可愛らしい瀟洒な一軒屋が目印。
県外客も多いというこちらは、完全予約制です。

店内は、吹き抜け暖炉がある温かみのある空間。
こじんまりとしていて、アットホームな雰囲気です。

「ランチコース」(5,400円/税込)を頂きました。
〈一口前菜〉人参のポタージュ
〈オードヴル〉海の幸サラダ
〈 魚料理 〉鱸のロースト
〈 肉料理 〉牛と子羊の盛り合わせ
〈デザート〉ホワイトチョコレートのケーキ
〈コーヒー

地元産の野菜・肉がふんだんに使用されているコース。
多くは三浦半島から多く取り寄せるという海の幸も豪快。
どのお皿も完成度が高く、丁寧に調理されています。

シェフ夫妻の接客が温かく、気取る必要がないのも魅力。
座席数も少ないので、早めの予約がベターでしょう。

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Chezやまのべ

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